Libros que hablan sobre sustentabilidad

El movimiento de sostenibilidad está ganando impulso, y con más personas que eligen ir más allá del mínimo para proteger nuestro planeta y redefinir nuestros estándares sociales y económicos, la educación sobre este complejo tema es ahora más necesaria que nunca.

Si bien los medios de comunicación pueden hacer que la sostenibilidad sea todo despensas sin desperdicio perfectamente organizadas y hermosas prendas de moda lenta, las realidades del movimiento de la sostenibilidad son mucho menos: bonitas. Y aunque personalmente creo que el optimismo y el estímulo positivo siempre motivarán el cambio mejor que las estadísticas deprimentes, el siguiente par de libros de sostenibilidad hacen un excelente trabajo al caminar en la línea entre la información que todos necesitamos saber y el estímulo positivo que puede (y ha hecho) provocar el cambio social.

Braiding Sweetgrass

Escrito por el botánico Robin Wall Kimmerer, miembro de Citizen Potawatomi Nation. Utilizó su conocimiento como científica indígena para compartir el conocimiento y las enseñanzas ecológicas que se pueden encontrar a través de las plantas. En Braiding Sweetgrass, ella enfatiza cómo las plantas y los animales son nuestros maestros más antiguos, y la sabiduría tradicional que podemos aprender de ellos.

Farming While Black: Guía práctica de Soul Fire Farm para la liberación de la tierra

Leak Penniman es el fundador de Soul Fire Farm en el norte del estado de Nueva York. Ha escrito un libro increíble que aborda los problemas actuales de racismo que existen en nuestro sistema agrícola y alimentario en la actualidad. El libro describe la historia de la agricultura en los EE. UU. Y las divisiones raciales actuales que existen hasta el día de hoy. Farming While Black es la primera guía de “cómo” escrita para los cultivadores de herencia africana para ayudar a recuperar su poder como agricultores y para que todos los agricultores y ciudadanos comprendan las contribuciones de la herencia africana en la historia y el trabajo actual de la agricultura sostenible.